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去购物车阿克苏的核桃,有两个品种比较好:一种是形如香梨、个大、含油量高的油核桃;另一种就是一捏就破的露仁纸皮核桃,就是我们常说的薄皮核桃。吃起来,口感还是薄皮核桃最佳。壳薄如纸,一捏即破,俗称“一把酥”,经过加工后,外形美观,壳色黄白,果仁澄黄饱满,味醇香甘甜。俗话说“桃三杏四梨五年,要吃核桃得九年”,天山脚下,雪水莹润,浇灌出了阿克苏薄皮核桃这一道自然美味,壳薄味美的核桃干果,正是大自然馈赠与阿克苏这片绿洲的物宝天华。
主体 | |
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产地 | 新疆阿克苏温宿县 |